創意料理乃印月一大特色，以上海菜色作為基調，發展出印月獨有的印月創意東方宴。 菜色中融合了日本懷石概念、製法與料理精神，並將法式料理的擺盤美學，巧妙的融入器皿之中，增添了用餐的趣味性。 精緻的餐盤器皿乃由主廚們遠至日本、上海景德鎮、德國精心挑選回國，其中尚有限量版之特殊餐皿。 多樣的造形及配色，豐富了品味美食的質感與藝術性，且將食材融入時尚文化之中。
