位於環島南路旁的金門陶瓷廠，成立於民國52年，是全國唯一的官窯，取雙乳山以南的高級瓷土為原料，加上藝師彩繪的功夫，造就出金門陶瓷的典範。除了製作金門酒廠所需的各式酒罈外，廠內又引進多項技法，其中以繪有花鳥山水的青瓷及雕鏤繁複的素色釉為創作精華；廠中設有陶瓷博物館(即門市部)，展出各式陶瓷。此外，拉坏室、彩繪室、鏤雕室也都開放參觀。
