從民國69年在富興村住家自產自銷，於民國91年12月搬至新店面於96年12月16日申請商標，用自己的名字當作店名是責任與品質的保證。精心研究製茶技術與流程，使茶葉過程合乎衛生安全，製茶過程都以手工製作以生產優質東方美人茶，建立品牌，得以永續經營。提倡生態保護茶葉有機種植利用自有資源及製茶技術研發創新產品，可生產天然無菁綠茶、研磨綠茶粉及蜒香紅茶、東方美人茶為主力商品。徐氏茶園已經第三代，遵循祖父製茶口訣「頭水、二香、三外觀」，用心製作「好入喉、有質感」的茶為第一優先。身為一個茶農從堅持茶園管理、堅持自然生態、不用農藥及除草劑，精研製茶流程與技術，結合門市讓消費者可了解生產流程及品茗茶區，進而了解及肯定品質。