來到湛藍嫵媚的七星潭，可別錯過了花蓮觀光酒廠；循著一路的指標前行，不到五分鐘的路程就到了。映入眼簾的是一大片綠油油的大草原，設置的棒球九宮格、套酒甕圈圈、石桌象棋，可是親子同樂、閤家健身運動的好去處。往裡走，整個酒廠佔地頗廣，廠內廠房林立，略帶斑白的漆綠廠牆，跨穿著銅鏽色的梯廊，充滿古味又懷舊的意趣。園區內的展售中心是遊客的最愛，隨處可見利用廢棄的酒瓶、酒甕搭配的藝術造景！這兒除了提供了各式國產酒類販售之外，還有酒的相關製品，例如黃金水、酒果、面膜等，當然花蓮的最大特色的小米酒也是熱門商品之ㄧ。為了符合個性化的時代的要求，花蓮酒廠也提供代客製作專屬標貼的酒，很具紀念性。酒廠還出售陶質舊酒甕，容量約30公升，造型古樸、是以手拉胚一體成型的，相當具有實用及觀賞的價值。若三十人以上，酒廠還提供導覽解說的服務，從花蓮酒廠的歷史、各種酒類的製造過程、酒類的保存方式等，導覽解說需要於一星期前提出申請。