來到沐心泉可以享受以大自然為伍的樂趣，沿著園區設計的木階，漫步在環花步道旁，能欣賞百花爭豔的美景，一年四季花開不斷，1到3月是櫻花季、4到5月是油桐花季、3到10月是薰衣草季、11到12月是楓樹季，還有玉桂樹、野薑花、角莖野牡丹、槭樹等，讓人流連忘返。想一飽眼福的遊客不必在舟車勞頓跑去花東賞金針花，在這也能見到金針花海。一般金針花的花期僅短短2個月，在沐心泉老闆黃大哥運用園藝所學，硬是將花期延長至4個月，讓5月到8月想賞花的遊客都能滿足需求，金針花季前來，還能嚐到金針花入菜的滋味呢！若是5月來到沐心泉，切記不要急著走，不僅白天能見到一片黃澄澄的金針花海外，入夜後更能見到火金菇漫天飛舞的美景。想一賭夜晚螢光點點的美景，還能選擇在沐心泉住宿。住宿方面適合小團體或家庭出遊，沐心泉提供四人住宿的雅房，讓遊客可輕鬆的體驗被花海及自然圍繞的輕鬆愜意。因沐心泉地勢偏高，這裡更是欣賞日出及雲海的好地方。這裡的美食更是令人難以忘懷，食材講究天然健康，份量更是十足，且價格實惠，火鍋套餐、義大利麵類及排餐十分美味，讓遊客在大自然的好風光裡也能滿足味蕾。來到台中後花園新社，可別忘了到沐心泉來走走喔！