茄萣區最重要的宗教祭典活動為建醮和進香出境；所謂建醮是指地方為還願酬神而舉辦的大規模祭典，重要寺廟每隔數年或十年左右舉行一次，建醮依日數不同，區分為一朝、二朝、三朝、四朝、五朝醮等不同的規模，其中最引人注目的活動是燒王船。進香出境的祭典，除沒有豎燈篙與燒王船外，一切儀式幾同於建醮。建醮和進香出境的目的在祈求國泰民安、風調雨順，閣家安樂，人丁興旺，有助於穩定鄉民焦慮不安的情緒，從而堅定對神靈的信仰，同時加強地方社區的整合團結。
